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xpj手机娱乐中心酒店专业学生参加第11届上海旅游职教集团西餐服务项目比赛
日期:2020-11-30 浏览次数:

2020年10月22日,上海第十一届上海旅游职教集团西餐服务项目比赛在上海邦德学院拉开帷幕。来自上海现代职校、南湖职校、上海商业学校、徐汇职高等10所市内中职学校,共56名选手参加了此次比赛。xpj手机娱乐中心酒店专业任梦妍等六名学生参加比赛。

 

本次大赛旨在充分发挥技能大赛引领专业建设及课程改革的提升作用,促进酒店管理专业的建设及人才培养,比赛内容对接世界技能大赛标准,对选手提出了更好更全面更综合能力的要求。比赛为西餐宴会摆台、用英语配合完成红酒示酒的先容与斟酒等板块。本届比赛的英语口试环节融入了更多餐饮实用对话和开放式问答,全面考核选手英语的灵活应变能力和综合表达能力。

比赛激烈紧张,但mgm美高梅选手们备战充分,现场沉着沉着,展现了扎实的技能和精湛的服务技巧,顺利完成比赛各项任务。

 

比赛不仅是一场技能交锋与竞争,也是促进自身技能的提升的有效途径,希翼xpj手机娱乐中心学子们能继续加油,在技能逐梦路上耕耘,雕琢,收获!

 

撰稿人:陈艾娜

 

 


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